Hvordan bør den første feriedagen brukes?

Selv om det er aldri så mye lørdag, så er det like fullt min første feriedag av det som skal bli mange denne sommeren. Jeg gir så blanke i at det er grått ute, jeg har friiii. Jeg kjenner at dette er noe som går opp for meg i små doser. Jeg har sånne øyeblikk her hvor jeg tenker "åh nå burde jeg få vasket badet for det rekker jeg ikke etter jobb på mandag!" å så kommer jeg på at "jo det gjør du, for du har fri på mandag!"

Babe og jeg har valgt av ymse grunner å ikke bruke denne ferien på å reise så mye. Litt blir det, men bare i Norge. Vi har valgt å gjøre det sånn fordi vi trenger å bruke sommeren til å få være kjærester igjen, uten å pusse opp, jobbe og stresse dagen lang.

Så i kickstarter kjærestetiden vår med en sløv dag med en vri på denne lammeskank oppskriften og filmmaraton:
Lammeskank i porter

Jeg kjøper vanlig grytekjøtt av lam og lager den som en gryterett, det funker så fint det også :)

Så god lørdag til alle mann, nyt hverandre, nyt god mat, nyt god drikke, nyt god musikk og sist men ikke minst nyt livet!

I am blessed....

Av og til så gå livet så på høygir at jeg glemmer å puste, å så må jeg springe videre alikevell. Da er det lett å glemme de viktige tingene i livet eller være hyggelig mot de viktige menneskene i livet. Jeg er så velsignet at jeg lever med ett menneske som ser meg som akkurat det mennesket jeg er.
I dag har vært en av de dagene hvor ting har vært panser hektisk. Morro men så hektisk at jeg nesten kneler.
Så snille snille Babe drar på Ikea og fikser. Når jeg så kommer hjem fra jobb og åpner pc`n for å sjekke jobbmailen min for N`te gang...noe  han jo et at jeg gjør. Så har han lagt igjen denne beskjeden med følgende video til:


Hei pus :-)
Hvis du er tørst etter en lang busstur hjem, ligger det en colaboks til deg i kjøleskapet
også er det en liten trøstesjokolade etter en slitsom dag, den ligger på bordet
elsker deg masse
- Babe
og for litt ekstra kos og avslapping, her er en video med malende norske kattepuser
Purring kittens
 
Så jeg avslutter dagen med sjokkis, cola, søe katter på youtube. Dropper å sjekke mailen og ligger pent rett ut og tenker på hvor heldig jeg er som har akkurat han....

Når man drømmer seg bort...

Alle drømmer seg bort innimellom...hva ville man gjort hvis man vant 30 millioner i lotto? Da begynner drømmene å romstere rundt i hode, etter at man selvfølgelig har gått gjennom det praktiske man ville brukt pengene på osv. Men man drømmer jo om så mange ting og drømmene forandrer seg opp gjennom livet og fra dag til dag for den saks skyld. Drømmer er jo alt fra familieliv, hvor og hvordan man skal bo. Hva vil man utrette...hvor fantastisk skal karrieren bli...hvis jeg skulle skrevet en bok hvilken skulle det være....hva om jeg hadde satset på musikk....eller hva om jeg faktisk hadde søkt på teaterhøgskolen. Sånn hopper ihvertfall drømmeharen min.
I halvsøvne i dag etter å ha stappet i meg deilig kyllingkarri gryte. Å da er det altså karri med K fordi det er min student oppskrift med klassisk gul fiskebollekarri og ikke spennende invandrerbutikk curry!
Nåh vell tilbake til denne dagdrømmen som umidelbart havnet i listen over ting jeg sannsyneligvis ikke får gjort, men har psyyykt lyst til å gjøre før jeg dør.
Jeg har lyst til å reise til hvert eneste land i verden og spise minst ett måltid i hvert land!
Så får tiden vise hvor lang listen blir, men heretter skal jeg uansett begynne å skrive ned hvilke land jeg har besøkt med en gaffel i poten!

Tirsdags rabbel fra Slaskepott.

En liten historie fra en regnfull dag på rådhusplassen.

Veldig ofte får vi høre historier om folk som ikke kan oppføre seg i flokk. Som knuffer på t banen eller slafser deg i øret på bussen osv osv
I dag har jeg tenkt å fortelle historien om den snille mannen på rådhusplassen.
Vi hadde med oss to glade gutter og en glad Gnu på VG listen på fredagen som var. Vi håpet på opphold og fikk det ikke. Jeg er vanligvis en ganske rutinert dame på bekledning i dårlig vær, men i alt stuk og styr denne gangen så gikk det ikke helt etter planen og vi var for dårlig kledd rett og slett. Men gøy hadde vi det alikevell!
Babe tok med seg  gutta for å se litt lenger frem mens Gnu og jeg ble stående litt lenger bak og herje. Etter en stund ble vi bare stående som to våte katter i regnet og sannsyneligvis så vi ganske triste ut der vi sto. Ut av det blå dukket en man med kanskje verdens største paraply opp og lot oss få stå under sammen med seg. Dette ble gjort på en helt fin måte uten noen slibrige tilnærminger.
Så takk snille mannen for dette, det gjorde vår opplevelse akkurat hakket bedre og vi kan fortsette å tro på at det finnes ekte gentlemen i verden fortsatt :)

Fra 19. juni 2004 til 19. juni 2010

  19. Juni 2004 og frem til nå :)

For akkurat seks år siden giftet jeg meg med Babe. For akkurat 6 år siden var jeg en liten vimsete jente på 23 år som hadde møtte mannen i mitt liv og bestemt meg for å hoppe i det istedenfor å krype i det. For det er jo det Slaskepotter gjør. Jeg har lært meg, av Babe i løpet av de siste 6 årene å kanskje ikke ALLTID hoppe i alt og av og til være litt tålmodig. Jeg håper han har lært å være litt impusliv og hoppe i vannet uten å kjenne om det er varmt eller kaldt av og til. Poenget mitt er at vi utfyller hverandre og utfordrer hverandre, men mest av alt i bunn ligger det en varm kjærlighet og en dyp respekt. Dette var ting jeg i en ENORM alder av 23 aldri trodde jeg kom til å få oppleve...at jeg kune bli så hodestups forelsket i noen det var greit nok, men at noen kunne bli så hodestups forelsket i meg var vanskeligere å forstå. Men det ble han og er han fortsatt. Babe er en av de mennene som hele tiden også i dagliglivet er flink til å vise meg at han er glad i meg og forelsket i meg :)

Vi skal feire dagen på tusenfryd fordi det er vår barnehelg. Tusenfryd er en lang viktig tradisjon for oss, så vi får være romlemantiske senere.

Kjære Babe jeg elsker deg og gleder meg til fortsettelsen :)

God lørdag fra Slaskepott!

Middagstips på en mandag.

Egentlig så er jeg ikke så fan av å spise fisk på mandager. For da er jeg ikke alltid like sikker på hvor fersk fisken er. Søndager er jo tross alt søndager. Men i dag meldte lysten på fisk seg så sterkt at det får bare være.
Så her kommer en oppskrift på uer som jeg skal lage i dag:
Uerform av Yngve Ekren

Stor takk til Yngve Ekren for fine fine oppskrifter!

God mandag fra en Slaskepott som gleder seg til å grave frem fiskestang og dra å fiske fisken sin selv!

Jeg har litt tøffe dager...

Jeg er dårlig i leddene om dagen og sliter med mye dårlig samvittighet for at jeg ikke strekker til på jobb eller i heimen. Alt jeg gjør blir litt half ass og ikke så bra som jeg gjerne vil at det skal være. Så nå må jeg ta meg sammen og finne igjen selvtillitten min og kreativiteten min!

Snufs fra Slaskepott.

En liten historie fra trikken i går:

Stapp full trikk på vei til Solli plass. Ett stykk Slaskepott som sto sammenklemt mellom en barnevogn og en pelskrage.
 Barnevogn trilleren sier:
- Beklager hvis jeg dultet borti deg.
  Slaskepott sier:
- Det går helt fint, så søt liten jente du har.
Så humpekjører trikken litt videre og jeg tenker at det er fint med barnevognforeldre på trikken som er hyggelige og faktisk tar hensyn.
Det er jo nesten så jeg begynner å få tilbake troen på at folk i Oslo kan lære seg å ta hensyn til hverandre.
Men så stopper trikken på Aker Brygge og der er det mange som skal av. Inlkusivt  barnevognen. Jeg gjør meg klar til å hjelpe pappaen ut av trikken, når jeg kjenner at jeg holder på å miste balansen fordi noen dytter meg bakfra. Så Pappaen til barnevognen må støtte meg for at jeg ikke skal ramle.
Dette er ting jeg blir fryktelig provosert av så jeg snur meg og sier sint til pelskragen bak meg:
- slapp av du skal få komme ut, men det kommer ikke til å gå fortere av av du dytter meg.
Da skulle man tro folk hadde vett på å be om unnskyldning men neida pelskagen svarer med følgende:
- Så frekt, en gammel dame må da få komme seg av trikken!

Dessuten så var ikke kjerringa gammel, hun var en eldre dame, men ikke så gammel at hun ikke kunne dytte og være ekkel. Jeg ble så paff av reaksjonen hennes at jeg satt meg rett ned og måtte bare riste på hodet. Resten av turen opp bakken til Solli plass, ble jeg sittende meg en fin kjeftetirade i hode mitt som jeg er veldig lei meg for at jeg ikke fikk sagt til henne. Men neste gang pelskragen DA skal du få høre det!

Jeg legger ved en link til en litt artig artikkel i Aftenposten om sosiale lover å regler i byen.

God lørdag alle mann :)

Guilty pleasures....

Alle som har møtt meg i mer enn fem minutter vet at jeg er en skikkelig matnerd. En av mine absolutte favoritt ting å gjøre på late morgener når babe gir meg frokost på sengen er å ligge å matsurfe på nett. Jeg bruker youtube og videjug flittig til å søke på oppskrifter :) Det er fantastisk lærerikt og ikke minst inspirerende.
I dag landet jeg  på chicken biryani, oppskriften finner du her:
Chicken Biryani oppskrift

Så i kveld etter ett ordentlig oppussingsrøkk blir det digg mat på oss!

Nyt fridagen alle mann, hilsen Slaskepott!

vårruller :)

Her kommer en oppskrift til vårruller:

Kylling vårruller:
- Vårrull ark, fåes kjøpt i vell assorterte matbutikker og invaderer butikker. Jeg pleier å handle på TT vest i torgata.
- 1 pk kyllingkjøttdeig
- Stangselleri
- Gulrot
- Spring onion and oyster sauce fra blue dragon.
- Hvitløk
- Chili
- Ingefær
- Lime
Finhakk stangsellerien og riv gulrøttene, riv ingefær, finhakk chili og mos hvitløk. Fres alt sammen i en panne til kyllingkjøttdeigen har skiftet farge. skvis en halv lime over. Begynn å rull! Husk at det er lurt å la vårrull arkene ligge pakket inn i ett fuktig kjøkkenhåndkle for at ikke de skal tørke. Stek til rullene blir sprø og gyllene i ovnen på ca 200 grader i ti til femten minutter, alt etter som hvordan ovnen din oppfører seg.

Jeg friterer ikke vårrullene fordi de blir like sprø når man steker de i ovnen, uten at de blir så fettete og ekle :)

God lørdag til alle sammen.

Hilsen Kokkepott!

Har litt lyst på Gulltaggen...bare litt altså!

Har så fryktelig lyst til å være med på gulltaggen. Så mye spennende foredrag, samtidig som det er godt å få tatt tempen på trendene i min bransje.
Neste år vil jeg være med!

Sjekk ut hva gulltaggen er her:

Gulltaggen

Nå er det ikke så lenge til helg jipppiii

Hilsen Slaskepott som tenker mye jobb om dagen

Dagens lille tips til Googlehuer!

Tenkte jeg skulle dere med meg ett lite verktøy jeg syntes er veldig godt å jobbe med. Det heter Keywoord Tools og er glimrende for å finne ut hva folk faktisk søker på. Så slipper man å sitte å gjette hva forbrukerene, pasientene, kundene osv søker på. Eller falle i felle for å bli for interne i valg av søkeord på Adwords kampanjene sine. Jeg nevner bare eksempelet om bedriften som solgte peiser, men kun kjøpte ordet ildsteder. Hvem søker etter ildsted til stua? Man søker jo etter peis!

Enjoy:
Keyword Tool

God onsdag fra Slaskepott :)

Ny uke, nye muligheter.

Våren er og blir en utfordrende tid, både på jobb og fysisk. Men nå er det bare å krumme nakken og sæle på rett og slett. Jeg må prøve å huske på at i enden av denne intense perioden så kommer det en sommerferie som er vellfortjent!

-Mandagspott!

Fibromyalgi

http://www.fibromyalgi.no/forside/funksjonshemmingen

Det er ikke så mye å si om dette annet enn at det er fryktelig for de som har diagnosen. Særlig fordi man hele tiden går å er redd for å bli opplevd som en syter eller en unnasluntrer.
Jeg har vurdert frem og tilbake lenge om jeg skulle legge ut denne linken eller ikke. Jeg har valgt å gjøre det fordi det kanskje snubler noen innom som kjenner noen som har sykdommen og ikke helt vet hva den er eller hva den innebærer. Vel les denne og vit at det ikke er noe "walk in the park" diagnose, eller en tullediagnose for sytepaver!

Vin på verandaen til mamma.

Av og til så butter livet veldig i mot på veldig mange fronter samtidig. Da får den onde lille apekatten inni meg mer anledning til å overstyre. Du vet, den onde lille apekatten som forteller deg at det du gjør aldri egentlig er godt nok og at hvis du har det kjipt så er det kun din egen feil og du kan takke deg selv for din udugelighet.
Innerst inne så vet man jo at det ikke her sant, ihvertfall ikke hele sannheten! Men like fullt så får den overtaket av og til...å da kommer tårene.
Det er da det er godt å kjenne at man har gode venner man kan ringe å gråte litt til og ikke minst en mamma med nydelig veranda og ett ønske om at du skal komme hjem og drikke vin med henne på verandaen mens vi viser finger til all faenskapen!

Jeg gleder meg som en voksen unge til å drikke voksenbrus på verandaen med mammaen min! Heldig er jeg som har sånt i livet mitt. Så blæææh til apekatten og god helg til alle mann.

- Slaskepott

Trøst

For det første så trenger jeg ingen trøst.
Jeg er den glade gutt!
Så er jeg så meget mer, jeg er den roende man i en for liten båt....

Jeg har alltid syntes at dikt på trikken er en fin ting, men det har aldri vært noen av de som har festet seg noe særlig hos meg. Men i går hadde jeg en første gang opplevelse av å bli truffet av diktet. Jeg satt på trikken å kokte av raseri, å så dette her. Det traff så det jallet i ørene mine rett og slett.

- Slaskepott

Kan folk være så inderlig fulle av faen å slutte å spise på bussen!!?!!

Det er en uvane og rett og slett en uting! 

Jeg skjønner man må frem med nistepakka når man skal på langtur med NSB, men ærlig talt kollektiv transporten i Oslo sentrum?

I dag på morgenen så så jeg en dame som uskyldig nok sto å gnagde på en pære. Dette går helt fint frem til bussen må bremse og damen tryner med pæra først inn i håret på hun som står foran. Det er kjipt nok å bli trynet på om morgenen om man ikke skal starte dagen med håret fullat av pære i tillegg.
Pærer og frukt er en ting, men kebab, pizza fra bit,deli eller 7/11, youghurt  you name it! Det lukter, og det er desverre de av oss som blir skikkelig bilsyke, så gi BENG. Spis før eller etter, det er ingen kollektiv transport i Oslo som bruker så lang tid at du ikke kan vente.
Pokker som dette provoserer meg og la meg ikke starte på alle lydene som lages samtidig som man eter på bussen gaaaaaah!

Morrafrust fra Slaskepott!

Ikke alle ting fungerer like godt som frokost!

Jeg prøver å bli flinkere til å spise frokost. Frokost er noe jeg aldri har vært flink til å spise. Selv om jeg vet det er bra for kroppen min og alt det der, så kommer jeg ikke utenom det faktum at veldig mye mat gjør meg kvalm om morgenen. Pluss at som den lille matnerden jeg er så går jeg fort lei av å spise det samme hver morgen. Så jeg prøver meg frem med forskjellige ting. Youghurt og smoothie varianter fører ofte med seg kvalme og vondt i magen osv. Brød blir jeg trøtt av, eggeomelett må jeg bare innse at jeg ikke orker å lage om morgenen. Så jeg er vanskelig å tilfredstille, men jeg prøver og prøver.
I dag prøvde jeg God morgen youghurt med vaniljesmak og nøtter...smaket fryktelig ekkelt og resulterte i kvalme. Ikke bra start på dagen!
Frokost vinneren så langt er polarbrød Frörik med pålegg av noe slag. Desverre så er det nesten ingen butikker som selger de her i Norge, så jeg tror jeg rett og slett må ta meg en harrytur for i Sverige så har de disse søte små runde brødene som er perfekte og riste på morgenen!

Morramurr fra Slaskepott!

Sol vs møbelmaling!

Joda solen skinner ute og Oslo byen er på vei til å våkne. Jeg kjenner ramperefleksen  murre i nakken og vil egentlig mest av alt sitte på en utekafe med et glass vin eller en digg øl. Men som det pliktoppfyllende mennesket jeg er så har jeg stått opp og malt ett lag til med grunning på det som til slutt skal bli ett veldig fint stuebord. Hmmm kjenner litt på at voksenlivet har kommet krypende inn bakveien her. Nå er det plantasjen og jakte etter klatreplanter som kan bo på badet. Jeg vil ha juuungelbaaaad hihih

Så hvis det er noe mer energi igjen etter alt dette og jeg klarer å spa opp noen venner som har like lyst til å sitte på kafe som meg i dag, så blir det søndagskafe etter alle plikter.

Solblid Slaskepott!

Når det blir litt mye på en gang!

Akkurat nå her jeg sitter og egentlig burde burde burde gjort tusen og en million ting, så kjenner jeg at jeg rett og slett har ingenting og gå på.
I går gikk Lille Brum (bilen vår) i stykker for n`te gang. Dyrt og feil tidspunkt siden vi pusser opp. Vi har ikke råd til ny bil og trenger veldig veldig veldig bil. Så hvis det finnes noen mennesker der ute som har en bil de syntes de ikke trenger så vil vi gjerne ha den!

Så for å oppsummere så burde jeg pusset opp mer, burde hatt bil, burde vært mer effektiv på jobb, burde vært i bedre humør, burde ikke bekymre meg så mye. Men jeg klarer rett og slett ikke...så derfor sitter jeg her og bare er nummen og lei og skriver på bloggen min isteden.

 Bah fra Slaskepott som rett og slett har fått nok!

Refresh!

Lenge siden jeg har skrevet noen verdens ting nå. Men nå er det så mye nytt som har skjedd at både gledene og frustrasjonene øker i takt og behovet for å skrive melder seg igjen.

Markmusa sa en gang til meg for hundre år siden...eller kanskje det var to år siden eller tre...uansett sånn rundt den tiden ALLE skrev blogg hele tiden. Faktisk så brukte folk så mye tid på blogging og facebook at de ikke gjorde jobben sin. Selv om jeg selvfølgelig tror man er mye mer effektiv hvos man får bestemme over sin egen tid.
Uansett..jeg ville ikke blogge fordi jeg var redd jeg ikke kom til å skrive ofte nok osv osv...men som Markmusa så fint sa det, så var det jo bare opp til meg å bestemme. Min blogg, jeg bestemmer når jeg vil skrive.

Såh nå har jeg vært lei av å skrive blogg en stund og trengte pause. Pausen er herved over!
Trenger å skrive om dagen og dokumentere alle de flotte tingene som skjer i livet mitt og de litt mer rufsete tingene som skjer i livet mitt.

I dag skal jeg lage mat i det nye hiet mitt for første gang. På et provisorisk kjøkken dog, men alikevell hjemmelaget mat hohoho!